Булочка «Шолоховская» и хлеб пшеничный высшего сорта - получили знак качества «Сделано на Дону»!
Продукция предприятия по производству хлеба и мучных кондитерских изделий АО «Шолоховский хлебокомбинат» соответствует высоким международным стандартам и нормам качества.
Шолоховский хлебокомбинат основан в 1965 году.
Хлебокомбинат работает по традиционной технологии, используя сырье только хорошего качества, соответствующее требованиям ГОСТов.
Вырабатывает более 50 наименований хлебобулочных изделий, в том числе выполняя программу "О мерах по улучшению состояния питания" (о дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения), выпуском продукции: "хлебобулочные изделия с витаминами и железом "от Михалыча" с добавлением авитаминно-минерального премикса "флагман", изделия, обогащенные йодированной добавкой (биойод) – хлеб йодовый, изделия профилактического назначения: Лепешки чесночные, хлеб с зерновыми добавками "на здоровье", батон отрубной и многое другое.
Большим спросом пользуются хлебобулочные изделия: булочка с  вишней, сдоба Домашняя с сухофруктами, булочка Шолоховская, пироги, кондитерские песочные изделия, сухари ванильные.
Система добровольной сертификации «Сделано на Дону» в Ростовской области действует с 2013 года, которая является гарантом качества товаров и услуг для потребителей.
Ростовская область имеет богатые традиции управления качеством, широко известна добротностью своей продукции. Развивая систему добровольной сертификации, решается одна из глобальных стратегических задач – увеличение объемов производства высококачественных товаров и услуг, что впоследствии будет способствовать значительному повышению качества и конкурентоспособности товаров и услуг, технологий и идей, а также привлекать инвестиции в Ростовскую область, создавая дополнительные рабочие места